Ristorante con Catering a Simeri Crichi
Ristorazione collettiva per mense scolastiche e ospedaliere
Sorico è una realtà in crescita specializzata nella
ristorazione collettiva a Simeri Crichi, attiva anche in diverse regioni italiane come Emilia-Romagna, Liguria e Piemonte. L’azienda si distingue per la capacità di offrire pasti completi di elevata qualità gastronomica destinati a scuole, ospedali, case di riposo e imprese, garantendo un servizio strutturato che comprende preparazione, trasporto e distribuzione.
La filosofia di Sorico si fonda sulla selezione di materie prime eccellenti, sulla competenza del personale e sull’attenzione costante alla qualità. Grazie alla consolidata esperienza nel settore e a un’organizzazione efficiente, Sorico è oggi un punto di riferimento affidabile per enti pubblici e privati che richiedono soluzioni di ristorazione collettiva sicure, controllate e personalizzate.
MATERIE PRIME GENUINE BIOLOGICHE
La qualità degli ingredienti rappresenta uno dei pilastri della proposta Sorico. L’azienda utilizza
materie prime biologiche certificate e prodotti genuini provenienti da filiere controllate, valorizzando ingredienti freschi e, quando possibile, a Km 0.
Ogni pasto è preparato seguendo processi controllati e standard elevati, con un’attenzione particolare alla sicurezza alimentare e all’equilibrio nutrizionale.
Il team è composto da professionisti qualificati e chef esperti, capaci di garantire piatti bilanciati e adatti alle esigenze alimentari di diverse fasce d’età e categorie di utenti, comprese strutture sanitarie, scolastiche e ricettive.
Oltre ai servizi di ristorazione collettiva, Sorico propone anche
catering per eventi, offrendo preventivi gratuiti per buffet, cerimonie, congressi e occasioni speciali, con soluzioni personalizzate che uniscono gusto, organizzazione e qualità.
Qualità degli Ingredienti: i nostri punti di forza
CERTIFICAZIONI
Sorico ha costruito la propria reputazione sulla trasparenza e sul rispetto delle normative vigenti. L’azienda possiede certificazioni riconosciute a livello internazionale che attestano l’impegno per la qualità, la sicurezza alimentare e la tutela del personale. Tra queste:
- ISO 9001:2008 – Sistema di Gestione della Qualità
- ISO 14001:2004 – Sistema di Gestione Ambientale
- ISO 22000:2005 – Sicurezza e Igiene degli Alimenti
- ISO 14067:2018 – Gas effetto serra - impronta climatica dei prodotti
- UNI EN ISO 22005/2008 – Sistemi di rintracciabilità
- UN EN ISO 37001:2016 – Sistemi di gestione per la prevenzione della corruzione
- ISO 45001:2018 – Salute e sicurezza a lavoro
- ISO 50001:2018 – Sistema di gestione dell’energia
Codex alimentarius
- SA 8000:2026 – Responsabilità sociale d'impresa
- UNI/PdR 125:2022 – Parità di genere
Queste certificazioni testimoniano un approccio strutturato e rigoroso, che consente a Sorico di operare in conformità con gli standard richiesti da scuole, ospedali, enti pubblici e aziende private.
La competenza del personale, unita alla professionalità degli chef, permette all’azienda di offrire servizi affidabili di
ristorazione collettiva in Calabria, Emilia-Romagna, Liguria e Piemonte, con una gestione attenta di ogni fase della lavorazione e della distribuzione dei pasti.
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